Ja, McDonalds ist nicht mehr das, was es dereinst war. Die Systemgastronomie insgesamt nicht. Man denke nur an Wallraff und die Folgen für Burgerking....
Wildgerichte sind in der europäischen Küche Gerichte, die aus dem Fleisch von Wildtieren bestehen. Das Fleisch wird oft mit Gemüse und Kräutern wie in einem...
Der Apfel, das mit Abstand beliebteste Obst Europas, bietet immer wieder neue Rezeptmöglichkeiten. Diesmal: selbstgemachten Apfelkuchen in verschiedenen Variationen. Wir haben Rezepte herausgesucht und wünschen,...
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