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Rezepte

Jetzt Maroni sammeln und genießen

Titelbild: kasaan media, 2023

Auf den bald beginnenden Weihnachtsmärkten sind geröstete Maroni nicht wegzudenken. So auch in diesem Jahr.

Wenn Sie keine finden, die Tüte aus dem Supermarkt ist nicht teuer für das Geschmackserlebnis.

Esskastanien bieten vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Es ist zwar mit etwas Arbeit verbunden, denn die Schalen sind nicht immer leicht zu entfernen, aber Gaumenschmaus ist garantiert. Maronen sind glutenfrei, zudem reich an Vitamin C, B-Vitaminen, Magnesium und Kalium.

Wer ein grosses Grundstück hat, kann auch leicht eigene Maronen ernten. Die Bäume gedeihen problemlos und vertragen auch sommerliche Hitzeperioden sehr gut.

Wichtig ist nur, mindestens zwei Bäume zu pflanzen, am besten verschiedene Sorten. Das garantiert bessere Befruchtung und höhere Erträge.

https://www.youtube.com/watch?v=vwZyVcTrrsou0026si=i6XvMkNUuI3hdgJt

…im Winter | Maronensuppe Rezept zum selber machen

Der Winter ist Suppen und Maronen Saison. Um beides nicht zu verpassen, zeige ich heute mein Rezept für eine schnelle leckere Maronensuppe zum selber machen. Natürlich könnt ihr dieses Gericht auch vegan zubereiten.

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