Titelbild: Beispielbild Lachszucht Norwegen
Foodwatch hat eine Kampagne gestartet, um den Verkauf von Lachs aus Norwegen zu stoppen. Die Organisation kritisiert die Bedingungen in der norwegischen Lachszucht, die zu erheblichem Tierleid und Umweltschäden führen.
Laut Foodwatch leiden viele Lachse in den Zuchtbetrieben an Parasitenbefall und Krankheiten, und es gibt Berichte, dass verendete Tiere verarbeitet werden sollten.
Foodwatch fordert Supermärkte wie Edeka und Rewe auf, ihre Marktmacht zu nutzen und den Einkauf von norwegischem Lachs zu stoppen, bis die Industrie grundlegende Verbesserungen umsetzt.
Die Organisation betont, dass auch Bio-Lachs und Produkte mit Siegeln wie dem ASC (Aquaculture Stewardship Council) keine Garantie für gesunde und nachhaltig produzierte Fische bieten.
