Garnelen aus bayerischer Aquakultur
Es sind Salzwassergarnelen, die in nachhaltiger und artgerechter Aquakultur in der Nähe von München gezüchtet werden....
Tag: Aquakultur
Zuchtlachs- wer will das essen?
Bei Zuchtlachs aus Norwegen gibt es einige Bedenken. Dass Zuchtlachs aus Norwegen stark mit Schadstoffen belastet ist, haben einige Untersuchungen gezeigt....
Frankenfisch und Zombielachs von Bakkafrost
Don Staniford hat erneut Zeugnis über die Lachsindustrie abgelegt....
Toter Fluss
Ganz zu schweigen davon, dass die Initiatoren von Lachskulturen auf Kosten der Gesundheit der Verbraucher sich eine "goldene Nase" verdienten. Es geht um den höchsten...